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一汁三菜・ソトメグロ弁当

一汁三菜弁当

一汁三菜弁当

通常価格 ¥1,100
通常価格 セール価格 ¥1,100
セール 売り切れ
税込

日本の伝統的な一汁三菜のお弁当を作りました。

販売する週によって味わいが変わります。旬の食材を使いたく、直前で変更・確定することご了承ください。

7/13販売分

一汁 あおさ汁
三菜
・鶏からあげか、鮭
・卵焼き
・副菜3種
 切り干し大根と昆布の梅和え
 さつまいものレモン煮
 ちくわ甘辛炒め
・香の物

おにぎり 梅おかか 能登の塩にぎり

6/29販売分
一汁 桜エビ入りあおさ汁

三菜 
1.鮭か唐揚げかお選びいただけます
・鮭の塩焼きの入ったお弁当
・梅酢の唐揚げの入ったお弁当
2.江戸卵焼き 
 しっかりと甘い卵焼き、定番のメニューです。
3.副菜三種
・かぼちゃ煮
・茗荷のピクルス
・ほうれん草の梅和え

おにぎり 今週も精米したての「つや姫」を使ったおにぎり2個です。
・こんぶ
・能登の塩にぎり

6/22販売分
一汁 すだち香る夏豚汁

三菜 
1.鮭か唐揚げかお選びいただけます
・鮭の塩焼きの入ったお弁当
・梅酢の唐揚げの入ったお弁当
2.江戸卵焼き 
 しっかりと甘い卵焼き、定番のメニューです。
3.副菜三種
・大根の冷製ゆずあん
・きんぴらごぼう
・キャベツの生姜和え

おにぎり 今週も精米したての「つや姫」を使ったおにぎり2個です。
・梅おかか
・能登の塩にぎり


6/15販売分
一汁:あおさ汁(三陸産のあおさを使います)

三菜 
1.鮭か唐揚げかお選びいただけます
・鮭の塩焼きの入ったお弁当
・梅酢の唐揚げの入ったお弁当
  唐揚げは自家製梅酢に漬け込んださっぱりといただける唐揚げです。
2.江戸卵焼き 
 しっかりと甘い卵焼き、定番のメニューです。
3.副菜三種
・ほうれん草の胡麻和え
・ちくわの磯辺揚げ
・おくらのさっと煮


おにぎり 今週も精米したての「つや姫」を使ったおにぎり2個です。
・昆布のおにぎり
・能登の塩にぎり

 

過去の一汁三菜弁当

一汁:
6/1販売分 初夏の生姜風味豚汁
初夏の季節、生姜を効かせたサラっとした味わいの豚汁をご用意しました。薬味のネギの代わりに茗荷やオクラを添え爽やかな味わい、すりごまも程よいアクセントとなっています。

6/8販売分 山椒香る豚汁
山椒の実が出回り始めました。さっぱりとした合わせ味噌で仕上げた豚汁に山椒の香りを添えた初夏の味です。



三菜
6/1販売分  1.鮭の塩焼き もしくは梅酢の唐揚げ
 ・鮭の塩焼きの入ったお弁当
 ・梅酢の唐揚げの入ったお弁当
  唐揚げは自家製梅酢に漬け込んださっぱりといただける唐揚げです。
 いずれかをご選択いただけます。
6/8販売分  1.鮭の塩焼き もしくは生姜の唐揚げ
 ・鮭の塩焼きの入ったお弁当
 ・生姜の唐揚げの入ったお弁当
  いずれかをご選択いただけます。

2.江戸卵焼き (毎回入っています)
 しっかりと甘い卵焼き

3.副菜
6/1販売分  
 ・ほうれん草のおひたし
 ・かぼちゃ煮
 ・ゴーヤチャンプルー
 季節の走りを感じさせるゴーヤーチャンプルー、出汁をしっかりと効かせています。

6/8販売分  
 ・ほうれん草の梅酢和え
 ・さつまいものレモン煮
 ・切り干し大根と昆布の梅和え

おにぎり
精米したての「つや姫」を使っています。おにぎりは以下2種類です。
6/1販売分  
・おかか梅のおにぎり
・能登の塩の塩むずび (竹炭のお塩)※塩むすびの黒い部分がお塩です。

6/8販売分  
・胡麻おかかのおにぎり
・能登の塩の塩むずび (竹炭のお塩)※塩むすびの黒い部分がお塩です。

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